Gambas al estilo isla de Jeju

Ingredientes

10 gambas grandes
3 cucharadas de mantequilla
3 ajos machacados
2 cucharitas de perejil picado
sal
pimienta
zumo de medio limón
2 cucharadas miel

Preparación

1 Preparar la crema. Batir todo junto mantequilla, ajos y el perejil

2 Saltear las gambas peladas. Y mientras se están friendo añadir sal, pimienta, el zumo de limón y, al final la miel

3 Emplatar y añadir la crema.