Pan de Georgia

Ingredientes:

– Una masa de pizza.
– Un queso mozzarella.
– 10 gramos de tomates deshidratados.
– 250 gramos de carne molida.
– Una cebolla en cubos.
– Pimienta.
– 30 ml de concentrado tomate.
– Sal.
– 40 gramos de queso cheddar rallado.
– Un huevo.
– Cebollino.

Preparación:

1. Estirar la masa de pizza.
2. Cortar el queso mozzarella en tiras y poner alrededor de la masa junto con los tomates deshidratados.
3. Cerrar el borde de la masa y juntar los extremos.
5. Mezclar la carne molida, la cebolla en cubos, el concentrado de tomate, la sal y la pimienta.
6. Verter la mezcla de carne sobre la masa.
7. Poner el queso cheddar rallado sobre la carne y un huevo.
8. Hornear a 180° Celsius durante 20 minutos.
9. Decorar con cebollino
10. ¡Servir!

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