Pasta integral vegetariana en un solo paso

Ingredientes:

300 gr Espagueti integral
100 gr Tomate cherry
100 gr Cebolla morada
50 gr Concentrado de tomate
Aceite de oliva
Orégano
Laurel

Albahaca
Pimienta
Sal
700 ml Agua

Preparación

1. En una olla grande poner espagueti, tomates cherry cortados por la mitad, cebolla en cubos pequeños, aceite de oliva.

2. Condimentar con orégano, albahaca, sal, pimienta.

3. Agregar agua y cocinar por 10 minutos o hasta reducir.

4. Servir. Opcional: agregar queso rallado.